Un biscuit roulé extrêmement moelleux, voire fondant, venu tout droit du Japon, fourré aux fraises fraîches et à la crème chantilly mascarpone… Ce roulé japonais s'inspire d'une recette de Christophe Michalak.
Une délicieuse tarte alliant la noisette, le chocolat au lait et le caramel au beurre salé.
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